Food Obsession 2: Manche/Rampon

最近ハマってるスイス・フランス食べ物第２弾。
以前行ったディナーパーティーで食べたランポンサラダ。日本語ではマーシュと呼ばれているらしいけど日本ではかなーりマイナーな野菜。それに比べてこの地方のフランス・スイスではレタスやほうれん草と並んで普通に売ってます。食感は食感がシャリシャリしてて、少しナッツのようなあと味。スイスでは温泉卵を載せて黄身をとろーりと混ぜて食べると美味♪　あたし面倒ななのでクリーミーなフレンチドレッシングも合います

スイスのスーパーで年中売っているので機会がある際はぜひお勧めです☆